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Las manzanas emiten gas etileno, que acelera la maduración de frutas y verduras. El etileno hace que las patatas maduren rápido y no germinen.


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La Horticultura Terapéutica tiene como objetivos el para mejorar aspectos sociales, educativos, psicológicos y físicos de las personas a través de la horticultura.


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Cuarta edición del máster en Bioconstrucción Online, organizado conjuntamente por Fundación ITL, Universidad de Lleida e Instituto alemán de Baubiologie IBN.


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Recuperación de Suelos Degradados mediante Árboles Fijadores de Nitrógeno

Los suelos degradados son abundantes en todo el mundo y su aprovechamiento para plantar vegetales y cereales es impracticable. Plantar árboles fijadores de nitrógeno posibilita su reutilización.


Michael Pollan Deep Agriculture

Deep Agriculture – Conferencia de Michael Pollan

Michael Pollan, periodista de investigación y autor de “The Omnivore’s Dilemma”, habla sobre la necesidad de una profunda transformación de la manera en la que producimos nuestros alimentos.